rastaurant

À l intérieur de l auberge La Peiro Groso, il est possible d apprécier au mieux les plats traditionnels.

Ici, vous pourrez déguster la Raviole della Valle Varaita, un plat typique de notre vallée. Une boulette allongée faite avec nos pommes de terre cultivées à Chianale dans des champs familiaux transmis depuis 3 générations.

Le menu de l auberge La Peiro Groso varie selon les saisons et se compose de plats typiques préparés avec des matières premières provenant des producteurs de la vallée.

Tous nos plats sont préparés avec soin et passion, dans le respect des meilleures saveurs de notre belle vallée.